Pablo es el CEO y cofundador de Trazable. Software de gestión de calidad centrado en la industria alimentaria. Entre sus logros destacan ser en Top 10 jóvenes emprendedores de 2020 en España.

PONENCIA: Análisis del ciclo de vida de los alimentos- ¿Qué es y por qué es importante calcularlo?

«En la ponencia explicaremos cómo evaluar y cuantificar cada etapa del ciclo de vida, desde la producción hasta el consumo y disposición final».

Pablo is the CEO and co-founder of Trazable. Quality management software focused on the food industry. Among his achievements, he stands out as one of the Top 10 young entrepreneurs in 2020 in Spain.

SPEECH: Life Cycle Analysis of Food – What is it and why is it important to calculate?

«In the speech we will explain how to assess and quantify each stage of the life cycle, from production to consumption and final disposal».