Núria Fuster

Directora General

Bioser/Trades

Español

Directora General de Bioser, tras 14 años demostrando su profesionalidad y compromiso. Doctora en Ciencias de la Alimentación.

PONENCIA: El futuro de la seguridad alimentaria

Innovaciones tecnológicas cruciales para enfrentar los desafíos globales. Se explorarán aplicaciones avanzadas y sistemas de trazabilidad para asegurar la calidad y disponibilidad de alimentos. Se subrayará la importancia de la colaboración intersectorial para desarrollar soluciones pioneras y garantizar un futuro alimentario sostenible.

English

General Manager of Bioser, after 14 years demonstrating her professionalism and commitment. PhD in Food Science.

SPEECH: The future of food security.

Crucial technological innovations to address global challenges. Advanced applications and traceability systems to ensure food quality and availability will be explored. The importance of cross-sectoral collaboration to develop pioneering solutions and ensure a sustainable food future will be highlighted.